GÜNEYSU’DA SÜT SIĞIRCILIĞINDA SAĞIM HİJYENİ VE SANİTASYON EĞİTİMİ DÜZENLENDİ.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2023 yılı eğitim programları kapsamında Güneysu’da “Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi” düzenlenip 30 yetiştiriciye bu kapsamda sağım sonrası hijyen seti dağıtıldı. Bu eğitimde önce kaliteli süt elde edebilmek amacıyla uyulması gereken hijyen kurallarına ve ardından da sağıma dikkat edilmesi gereken hususlara ve son olarak sağım teknikleri ve sistemleri hakkında yetiştiricilere önemli bilgiler verildi. Ayrıca insan sağlığı ve beslenmesinde önemli bir protein kaynağı olan sütün kalitesine etki eden faktörler ( İlaç kalıntısı, Sütteki bakteri sayısı, Hücre sayısı, vb. ) hakkında yetiştiriciler bilgilendirildi.
Yorum Yapın