ESKİ BELEDİYE BAŞKANI RİZE’Yİ YALOVA’YA TAŞIDI
1984 ile 1989 yılları arasında Rize Belediyesi Başkanlığını yapan Bülent Koç’un Makine Mühendisi olan oğlu Bora Koç, Yalova’nın Çiflikköy İlçesinde açtığı yeme, içme, plaj tesisi ile daha ilk ayda adeta çevre illerdeki Rizelilerin buluşma, toplanma merkezi oldu.
Bursa ve Yalova da ikamet eden bazı hemşerilerimizle sözleştiğimiz üzere ortada bir yerde buluşmak için geçtiğimiz hafta sonu Yalova Çiftlikköy’de ki Çapa Restoran Cafe ve Plaj İşletmelerini tercih ettik. Çapa’yı tercih etmemizde ki nedenlerden biri de son günlerde hemşerilerimiz arasında popülaritesinin artması kadar ortaklarından Bora Koç’un derneğimiz RİMER’in de üye olması idi. Hayırlı olsun temennisinde bulunduğumuz Bora Koç, genç yaşına rağmen ticarette yakaladığı başarıyı ve Çapa Tesisini açılışını kısaca, “Yıldız Teknik Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümünden mezun olduktan sonra iş yaşamına gıda sektöründe başladım, iş hayatına dair belli bir tecrübe edindikten sonra gemi yapım tersanelerinin Yalova Altınova’ya taşınmasını fırsat bilerek burada küçük bir işletme açtım. Zamanla işimi büyütmede birbirimizi tamamlayacak sağlam ortaklarla el ele vermenin daha doğru olacağını gördüm. Bugün BOTEK Denizcilik olarak ortaklarımla beraber İzmit – Yalova lokasyonunda gemi inşa sektörü, fabrikalar ve inşaat sektörüne yönelik boru donatım ve çelik konstrüksiyon işleri konusunda prestijli, referansları muteber olan bir firmayız. Geçen yıl Yalova sahil bandında yaz kış açık kalabilecek, düğün ve iş yemekleri organizasyonları da yapılabilecek nezih bir mekan eksikliğini hissedince Çiflikköy Yasama Sitesindeki bu mekanı ortaklarımızla beraber projelendirdik ve geçtiğimiz ay hizmete açtık. Tabi en büyük avantajımız da tesisin kumsala bitişik olması ve kumsalı bizim de çok güzel değerlendirmiş olmamız. Kısmetse yaz bitmeden de resmi açılışımızı yapmış olacağız” dedi.
ÇAPA’ya bir grup arkadaşımızla Pazar günü konuk olduğumuzda Rize Belediyesi eski başkanlarından, aynı zamanda RİMER’in de kurucu üyesi olan Bülent Koç’la da beraber olduk. Bölgede yaz amaçlı kadar yerleşik Rize kökenlilerin çok sayıda olduğunun altını çizen Bülent Koç, “Hem yaz mevsimini değerlendirmek, hem de işletmecilik deneyimlerimi paylaşmak için haftanın belli günlerini ben de burada geçiriyorum ve kimisini uzun zamandır göremediğim hemşerilerimle sohbet olanağını da bulmuş oluyorum” dedi.
Yalova’ya 10 dakika mesafede ki Çiftlikköy İlçesi Yasam mahallesinde yer alan önünde enine ve boyuna geniş kumsal plajı da olan ÇAPA Restoran iç mekanda 150, deniz terasında 250 konuk ağırlama kapasitesine sahip. Çapa Restoran konuklarına dünya mutfağından örnekler, et çeşitleri, fast food, kahvaltı ve Karadeniz Pide çeşitleri gibi zengin seçenek sunuyor konuklarına.
Çapa ile ilgili son bir not daha… Çapa’ya İstanbul’dan da ulaşım aslında kolay; Eskihisar’da binip Topçular’da feribottan indikten sonra Çiflikköy, Yalova istikametinde yaklaşık 10 dakikalık mesafede. Ayrılırken Bülent Koç’un bizlere söylediği gibi, yaz sezonunu kapatmadan o bölgede yaşayan Rizeli hemşerilerimizle bir arada olabileceğimiz güzel bir gece de mümkün gözüküyor.
Haber: Özge Koç
Fotoğraflar: Perihan Aydın, Didem Koçyaşamına gıda sektöründe başladıysa da 2007 yılından itibaren gemi yapım tersanelerinin Yalova Altınova’ya taşınmasıyla bu lokasyonda gemi inşa sektörü, fabrikalar ve inşaat sektörüne yönelik boru donatım ve çelik konstrüksiyon işleri yapmaya başladı.
Uzun yıllardır Yalova bölgesinde iş yapıyor olmanın avantajı ve bölgenin İstanbul’a olan yakınlığını da değerlendirmek amacıyla Bora Koç, Karadeniz kökenli 3 ortağı ile beraber geçen yıl Altınova dan Yalova istikametinde yer alan Çiftlikköy’de, deniz kenarında yer alan Yaşam Sokakta, önünde kumsal plajı da olan modern bir yeme-içme mekanı açmaya karar verdiler. Bir yıllık hazırlık sürecinin ardından geçen ay hizmete açılan ÇAPA RESTORAN CAFE iç mekanda 150, deniz terasında 250 konuk ağırlama kapasitesine sahip.
Çapa’nın mutfağı; dünya mutfağından örnekler, et çeşitleri, fast food, kahvaltı ve Karadeniz Pide çeşitleri gibi zengin seçenek sunuyor konuklarına.
Son bir not daha… Eskihisar’da binip Topçular’da feribottan indikten sonra Çiflikköy, Yalova istikametinde yaklaşık 10 dakikalık mesafede. Çapa’nın yeri de Çiflikköy merkezdeki Özdilek’in hemen arkasında 3 dakikalık mesafede Sahıl Mahallesi Yaşam Sokakta kumsalın kıyısında.
Pazar sabahı bir kaç arkadaş biz kahvaltıya Çapa’ya geçeceğiz. Bülent Koç Abi bekleyecek bizi. Daha iyi seçeneği olmayan tüm dostlarımız, hemşerilerimizde Pazar gününü Çapa’da geçirebilir, hatta denize girebilir.
(RİMER, platform sürecinden beri gerçekleştirdiği aktivitelerde yanında olan, desteğini gördüğü kişi ve kurumları "RİMER in sevdiği markalar" olarak adlandırmış ve her daim teşekkürlerini sunmuş, hemşerilerine takdim etmiştir. Üyemiz Bora Koç'da RİMER'e destek olan az sayıdaki hemşerilerimizden, henüz resmi açılışı dahi yapılmamış yeni işinde de başarılı olmasını diliyoruz. Recep Ali Aksoylu)
Yorum Yapın