CİVELEK ANZER BALINI TANITTI
S.S Rize Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, Japan External Trade Organization Turkiye Temsilcileri’ne Anzer Balı Hakkında bilgiler verdi.
Başkan Civelek, Japon temsilcilere; “ Anzer balı üretimi Anzer yaylasında 15-Haziran -15 Ağustos tarihleri arasında yapılmaktadır. Ağustos ayının sonunda sağımı yapılan ballar kooperatife teslim edilir.Buradan numuneler alınıp mühürlenir.Buradan da çelik kasalar ile incelenmek üzere Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Bölümüne gönderilir. Fakültede A’dan Z’ye incelenen numuneler, raporlar doğrultusunda kooperatifimize bildirilir.Ve kooperatifimizin yönetim kurulu huzurunda dolumu yapılan ballar mühürlenerek satışa sunulur ” dedi.
Japon temsilcilerin Anzer balını Japonya’ya ihraç etmek istiyoruz sorusu üzerine, Başkan Civelek bu bal çok özel bir bal biz Türkiye’deki talepleri karşılamak da zorlanıyoruz.Şuan için böyle bir şey söz konusu olamaz dedi. Haber : Ömer KABİL
Yorum Yapın